Mediterrán vendégszeretet: tényleg olyan, amilyen a híre?

Hosszú hétvégét tervez valamelyik európai nagyvárosba? Kihasználná az utószezont egy eldugott kis spanyol üdülővárosban? Európa számos remek programmal várja azokat a turistákat, akik ősszel kelnének útra. Ha sorra vennénk a magyarok körében nyaranta leginkább kedvelt területeket, akkor a mediterrán térség minden valószínűség szerint előkelő helyet foglalna el. Nem véletlen, hiszen tengerpart híján legtöbben alig várjuk, hogy sós vizet érjen a lábunk és a végeláthatatlan messzeségben gyönyörködhessünk.

Sokan nem csak a tenger és a napfürdőzés miatt döntenek a mediterrán térség országai mellett, hanem az ott tapasztalható vendégszeretet apropóján is. Egy egészen másfajta kultúrával ismerkedhetünk meg Spanyolországban, de az olasz temperamentum vagy a görögöknél átélhető déli szieszta csendes nyugalma is egy más világba repítenek. A spanyol Riviéra iránt minden évben sokan érdeklődnek, ugyanis a kulturális sokszínűség, a páratlan természeti értékek és a művészeti alkotások egyvelege igencsak vonzónak bizonyul. Mindehhez hozzájön még a kitűnő gasztronómia, s máris minden adott ahhoz, hogy évszaktól függetlenül tökéletes kikapcsolódásban legyen részünk.

A spanyol szállásadók rendszerint nagyon kedvesek, s ez gyakran nem a bevételszerzési lehetőségből adódik. Ugyan kétségtelen, hogy sokan élnek az idegenforgalomból, de a spanyolok mégis egyfajta belülről fakadó érzésvilág miatt fogadják szívesen a hozzájuk érkező vendégeket. Méltán büszkék országukra, mesés tengerpartjukra, de kultúrájukat is szívesen megosztják másokkal. A messze földön híres spanyol vendégszeretet szerves részét képezi a gasztronómia világa is, mely külön megér egy misét.

Érdemes akár több hetet is eltölteni spanyol földön, ahol nem hagyhatjuk ki a leginkább ismert és kedvelt étkeket. A spanyol paella rengeteg változatban elkészíthető, és már megjelenését illetően is ínycsiklandó a tengeri falatokkal, zöldségekkel és rizzsel gazdagon megpakolt serpenyő. Bármikor betérhetünk valamelyik vendéglátóhelyre, ha kipróbálnánk az ízletes tapas falatkákat, de az édességek kedvelői is megtalálják számításukat a churro személyében. A tenger gyümölcsei sokféle különleges formában készülnek a spanyol konyhákon, s a vendégszeretet azon is megmutatkozik, ahogyan a kis helyi vendéglőkben fogadják és kiszolgálják a messze földről érkezett turistákat.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.